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          白芷烘干工藝

          • 來源: 杰鑫機械

          白芷烘干工藝

          白芷于立冬前后,當植株莖株變黃福,下部葉片枯黃、上部葉片硬化時采收。要經3次烘炕,方得成品。

          1、設置熱泵烘干機溫度約80℃,4—6小時后上下翻動一遍,使細根逐漸脫落;

          2、以60℃—70℃的溫度烘干至8成干時,取出堆置6—7天,使內部水分外溢,外皮軟化;

          3、以50℃—60℃的溫度烘干。烘干時,關鍵在于視白芷的干濕程度掌握溫度,白芷的質量如何取決于對于烘干溫度的控制。如果溫度過高烘干過快,容易導致烘泡烘焦,而且不能長時間低溫烘干,很容易使得白芷出油悶霉枯。

          烘干后的白芷,質堅硬,外表色深(較生曬術),斷面略呈角質樣,有裂隙,略顯菊花紋,主產地浙江、湖南等地。烘干后的白芷因易于保存不易發油而為主流加工品種。




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